Kniven blir så god som ny
En god og skarp kokkekniv er et av de viktigste redskapene du har på kjøkkenet. Med litt omtanke og stell varer knivene enda lenger.
Vi sliper kniver med rett egg
Pakk kniven forsvarlig
Alle Jernia tilbyr knivsliping
Ferdig i løpet av én virkedag*
Vi tilbyr knivsliping av kjøkkenkniver med rett egg
Vi tilbyr knivsliping i alle våre butikker. Du kan trygt levere dine kniver hos oss da våre medarbeidere har fått profesjonell opplæring i faget. *Slipetid vil avhenge av kapasitet i butikk, men normalt vil kniven være slipt i løpet av dagen dersom kniven leveres inn på formiddagen.
Ekte håndverk krever godt verktøy
Vi bruker Tormek slipesten med tilpassede jigger. Vinkelen på kniveggen måles før sliping slik at vi sikrer riktig slip for din kniv. Etter sliping og polering har kniven fått tilbake sin skarphet.
Vi sliper dessverre ikke bølgede/serraterte kniver da de krever en annen og mer omstendelig slipeprosess. Kniver som enten er svært kostbare eller har spesielle knivegger kan vi sende bort til profesjonell knivmaker for å få slipearbeidet gjort så perfekt som mulig. Dette vil vurderes i din butikk, og etter avtale med deg.
Det skal lønne seg å ta vare på det man har
Pris: 149,-
Pris for kundeklubbmedlemmer: 99,50
Ikke alltid nytt utstyr gleder mest
Favorittkniven kan bli så god som ny med litt omtanke og en runde på slipestenen hos nærmeste Jernia-butikk.
Har du lyst å slipe selv?