1. Hjem
  2. Inspirasjon
  3. Kjøkken
  4. Pisket urtesmør
Kjøkken

Pisket urtesmør

Godt smør på ferskt brød må være noe av det beste som finnes. Med denne oppskriften på urtesmør vil du garantert imponere gjestene dine.

Pisket urtesmør

Ved å spille av videoen, godtar du YouTube's bruk av informasjonskapsler. Mer info.

Ingredienser

  • 500 g Tine Meierismør
  • Salt og pepper
  • 1 ss hakket gressløk
  • 1 ts paprikapulver

Fremgangsmåte

  1. Temperer smøret på benken til det er mykt.
  2. Pisk sammen smøret i en bolle med en håndmikser. Det gjør smøret mer luftig.
  3. Bland inn gressløk og paprikapulver.
  4. Smak til med salt og pepper.

En håndmikser gjør smøret luftigere og hvitere.

TIPS: Bruk en sprøytepose til å sprøyte smøret i små skåler, og pynt deretter med fennikelfrø. Server med ferskt brød.

SE OGSÅ: Focaccia på grillen