Det er deilig med hjemmepresset juice, men om du ikke har en juicepresse kan det ta lang tid å presse juice og da kan smoothie være en fin erstatter. En smoothie er litt tykkere enn juice og gir deg en metthetsfølelse, proppfull av vitaminer og smaker godt! Leter du etter en oppskrift på en juice detox eller andre friske smoothies, da kan vi varmt anbefale denne!

Den er enkel å lage, sunn, frisk og syrlig. Du kan kjøre alt i en blender, foodprosessor eller til og med en stavmikser.

Smoothie er også en enkel drikk for barna hvor du sikrer at de får i seg de viktigste vitaminer. Bruk for eksempel Blender Twister fra OBH, hvor du lager smoothien direkte i en drikkeflasken som barna kan ta med seg.

Smoothie med mynthe, sitron, melon og spinat

Finn frem disse ingrediensene: 

4 epler

1/2 honningmelon uten skall og frø

1 sitron, uten skal og stener

2-3 dl spinatblader

3 dl eplejuice

En håndfull mynteblader

Evt. noen isbiter

SJEKK OGSÅ: Champagnemousse – Deilig dessert i glass

Finn frem din blender, har du ikke blender kan også en foodprosessor eller stavmikser være gode løsninger. Del alt i passe store biter og kjør det i et par minutter. Om du synes det blir for mye fruktkjøtt, bruk  kun saften av sitronen i smoothien.

Tips om du vil ha smoothien tykkere: Sett ingrediensene i fryseren et par timer før du skal lage smoothien, så slipper du å ha i isbiter. Server smoothien gjerne i klare glass, eller hvorfor ikke høye glass på stett?

Har du testet ut squashpasta? Sjekk denne oppskriften: Squashpasta med pesto – enkelt og greit med spiralizer