Slik lager du guacamole

Det er ingen hemmelighet at nordmenn er over middels glad i avokado. Enten det er guacamole til fredagstacoen, eller noen grønne skiver på ristet brød til frokost.

Med OXO Avokadodeler kan du på noen få sekunder dele opp avokadoen, ta ut stenen og skjære opp innmaten i skiver.

OXO avocadodeler fjerner enkelt steinen og deler opp avocadoen

ENKLERE BLIR DET IKKE Å LAGE GUACAMOLE: Avocado slicer fjerner enkelt steinen

SKJÆR OPP AVOCADOEN I FINE SKIVER: Avocado-deleren er enkel å bruke, og kan kjøres i oppvaskmaskinen når du har laget guacamole.

Plastkniven på siden skjærer lett gjennom skallet uten risiko for å kutte seg. Fjern steinen ved å bruke det midterste partiet på redskapet, etterfulgt av å trykke på knappen som frigjør steinen du har tatt ut. Når steinen er fjernet, kan avokadoen deles i fine skiver med rillene nederst på redskapet.

Lyst til å prøve grønnsakspasta? Sjekk denne oppskriften: Squashpasta med pesto

Slik lager du guacamole

Dette trenger du:

• 2 modne avokadoer
• 1 stort revet hvitløksledd
• Saften fra en ½ lime
• ½ chili
• 1 tomat
• Frisk koriander (etter smak)
• Salt og pepper

Slik gjør du:

1. Bruk avokadodeleren til å dele opp to modne avokadoer. Legg bitene i en bolle, rør den sammen med en gaffel og hell over saften fra en halv lime.
2. Tilsett revet hvitløk
3. Hakk opp tomat, chili og frisk koriander og rør det inn i avokadoblandingen.
4. Smak til med salt og pepper.

Sjekk andre smarte kjøkkenredskaper fra OXO

Tips: Hvis du lager guacamole noen timer før den skal serveres, er det lurt å legge en avokadostein i bollen. Da unngår du at guacamolen blir brun i kjøleskapet.

LES OGSÅ: Hva kan du sette i mikroen?