- Hjem
- Inspirasjon
- Grill
- Slik lykkes du med fisk på grillen
Slik går du frem
- Pensle fisken godt med nøytral olje
- Krydre etter egen smak
- Sørg for at grillen har høy temperatur (250-300 grader)
- Legg fisken på grillen med fettsiden ned (der skinnet har vært)
- Grill fisken i 3-4 minutter (ikke snu fisken)
Grunnet høy varme på grillen og olje på fisken, unngår du at den svir seg fast. Når du tar av fisken, lar du den hvile i ca. 3 minutter.
Server med godt tilbehør.