FISKARS
FISKARS KASSEROLLE 1,8L 18CM HARD FACE
Aluminiumsgryte med tykk bunn
Kraftig non-stick belegg
799,-
Nettlager • 50+ på lager
På lager i 119 butikker • Klar på 1 time
Hva er vel bedre enn en kake bakt med omtanke og kjærlighet til mor på morsdag?
Deilig brownies blir garantert suksess med frisk bringebærkrem, myk sjokolademousse og luftig marengs.
ca. 8–10 stykker
50 g hakket mørk sjokolade
50 g smør
1/2 dl kakao
1 dl Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker/rørsukker
2 egg
3/4 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
Smelt smøret i en kasserolle, fjern kasserollen fra platen, og rør inn den hakkede sjokoladen. Visp eggene og sukkeret til luftig eggedosis. Tilsett sjokoladesmøret, og sikt i kakao, mel og bakepulver. Hell røren i en papirkledd springform på rundt 20 cm i diameter. Stek i 8–10 minutter ved rundt 175 °C. Avkjøl.
200 g frosne bringebær
2 ts vaniljesukker (gjerne Fairtrade)
1 lett vispet egg
1/2 dl gelatin
20 g smør
Kok bringebærene sammen med gelatinen og vaniljesukkeret i rundt 5–7 minutter. Ta kasserollen av platen, og tilsett egg og smør. Spre bringebærkremen over den avkjølte browniebunnen. Sett i fryseren.
50 g mørk sjokolade
100 g kremost
2 ts vaniljesukker (gjerne Fairtrade)
2 dl kremfløte
Hakk sjokoladen, og legg den i en bolle. Varm fløten, og hell den over sjokoladen. Rør til sjokoladen er oppløst. Sett til avkjøling i kjøleskap. Tilsett kremosten, og visp til blandingen er kremaktig. Hvis den blir for tykk, tilsetter du litt uvispet fløte. Ta browniebunnen ut av fryseren, og spre sjokolademoussen oppå bringebærkremen. Sett tilbake i fryseren.
4 store eggehviter (ca. 1 dl)
2 dl sukker
Visp eggehvitene og sukkeret i en bolle over vannbad til sukkeret er oppløst. Fjern bollen fra varmen og pisk videre med en stavmikser eller håndmikser i 5–10 minutter. Spre marengsen over kaken, og brun utsiden med en gassbrenner. Den ferdige kaken kan med fordel oppbevares i fryseren.
Kjenner du til disse 10 hemmelighetene for å lage perfekte kaker?
Mørkt Muscovadorørsukker gir interessante smaknyanser, spesielt sammen med sjokolade. Prøv å skifte ut sukkeret med mørkt Muscovadorørsukker i bakverk og desserter med sjokolade, f.eks. cookies, brownies og trøffel.
FISKARS
Aluminiumsgryte med tykk bunn
Kraftig non-stick belegg
Nettlager • 50+ på lager
På lager i 119 butikker • Klar på 1 time
Nettlager • undefined på lager
Nettlager • undefined på lager
FUNKTION
Til både proffen og hjemmekokken
Bruker alminnelig lightergass
Nettlager • 13 på lager
På lager i 122 butikker • Klar på 1 time