Slik velger du riktige gryter og stekepanner
Gryter og stekepanner varierer i både pris og kvalitet, og det kan være vanskelig å velge blant alle produktene. En gryteguide fra ekspertene kan derfor hjelpe deg i jakten på de perfekte produktene.

– Som en start pleier jeg å anbefale en stekepanne på 28 cm, en traktørpanne med litt høyere kant og en liten, medium og stor gryte, forteller butikkleder på Jernia Sandvika, Christian Smestad.
Jernia fører blant annet et stort utvalg av gryter og stekepanner fra Fiskars, noe Smestad beskriver som svært allsidige produkter med god holdbarhet og kvalitet. Hard Face aluminium fra Fiskars blir ofte beskrevet som en slags hverdagshelt på kjøkkenet – en serie som dekker de viktigste behovene i matlagingen.
– Både stekepannene, grytene og kasserollene i denne serien har et ekstremt holdbart belegg som tåler daglig bruk av hele familien. Noen av modellene har også OptiHeat-teknologi, som gjør at produktene ikke overopphetes på induksjonstopper, forteller Smestad.

STARTSETT: Sørg for å ha et grunnleggende godt sett med gryter og kasseroller i hus. Hard Face-serien er et godt alternativ som passer for hele familien.
Prisvinnende funksjonelt design
Hvert år produserer Fiskars mellom 1,5 og 2 millioner kok og stek-produkter. Men aller mest kjent er de for saksen med det oransje håndtaket, som har solgt over 1 milliard på verdensbasis siden første produksjon i 1967. Saksene produseres i Finland med en bærekraftig tilnærming. Saksene produseres nemlig med svensk resirkulert Sandvik stål av høyeste kvalitet, og er designet for å vare i generasjoner.
Fellesnevneren for produktene fra Fiskars er det funksjonelle designet. Produktene tåler godt bruk, uavhengig av hvor flink man er til å lage mat. Fiskars prisvinnende design gjør at produktene er lett å bruke, lett å rengjøre og ikke minst, lett å stable vekk. De slitesterke grytene, kasserollene og stekepannene er delt inn i serier tilpasset ulike behov – noe som gjør at alle kan finne noe som passer.
Fiks biffen med Fiskars
Skal du steke biff, eller kjøtt generelt er det en fordel med en stekepanne som tåler høy temperatur. Da er Norden stekepanne et godt alternativ.

EGNER SEG TIL KJØTT: En slitesterk stekepanne i stål gjør kjøttstekingen til en lek.
– Stekepannen er meget slitesterk og lettstelt. Takket være den unike, mineralske Thermium™ behandlingen har stekepannen gode non-stick egenskaper selv ved høye temperaturer. Med god stekevarme og bruning får kjøttet bedre smak, forteller Johansen.
Med andre ord, er det kjøtt, fisk eller fugl på menyen, bør du velge en stålpanne som gir en høyere steketemperatur enn en aluminiumspanne.
LES OGSÅ: Unngå sløve og dårlige kniver
Stek med god samvittighet
I tillegg til et bredt utvalg produkter, er Fiskars opptatt av bærekraft i hele verdikjeden. Alt fra hvordan fabrikkene, der produktene produseres, varmes opp – til hvilke typer papp som brukes i emballasjen, og hvor mye produsenten gjenvinner.
– I dag består en stekepanne fra Fiskars av litt over 70% gjenvunnet materiale. Da kan du steke med god samvittighet, avslutter Johansen.
Gjenvinning er også viktig for Jernia. Vi har derfor innført en innbytteordning på stekepanner og gryter. Leverer du din gamle stekepanne eller gryte hos oss får du 20% rabatt på ny. Les mer om innbytteordningen her.
Kok og stek til ethvert behov
Hvor mange gryter og kasseroller du kjøper, samt hvor mye penger du legger i hvert enkelt produkt, avhenger av din interesse for matlaging. En student kjøper sannsynligvis ikke like mange produkter som en etablert familie.
Se vårt store utvalg av kasseroller, kjeler og gryter og stekepanner, og finn de riktige produktene for ditt behov.
LES OGSÅ: Hva kan du sette i mikroen?