MOCCAMASTER
MOCCAMASTER KAFFETRAKTER MANUAL SVART
Godkjent av European Brewing Center
Alle deler er gjenvinnbare eller nedbrytbare
1 999,-
Nettlager • Midlertidig utsolgt
Her får du tipsene som sikrer deg god kaffe hver gang.
Friskt vann og fersk kaffe!
Starter du med det har du et veldig godt grunnlag for den beste kaffesmaken. La gjerne vannet renne litt fra kranen. Da får du inn ekstra oksygen som bidrar til god smak.
Unngå å bruke kaffekolben til å helle vannet i kaffetrakteren. Bruk heller en egen vannmugge til å helle vann på tanken.
Det er to grunner til at du bør unngå å bruke kaffekolben til å fylle på vann.
For det første kjøler du ned kaffekolben med det kalde vannet. Det kan utgjøre forskjeller på kaffetemperaturen, men også gjøre kolben skjør for termisk sjokk om du skal trakte kaffen med det samme.
Dessuten ligger det ofte igjen oljerester i kaffekolben fra forrige runde. Og bruker du kaffekolben til å fylle kaffetrakteren med vann kan disse oljene legge seg i vanntanken.
Kanskje ingen overraskelse at en ren kaffetrakter også vil gi deg bedre kaffe? Renser du maskinen regelmessig slipper du usmak på kaffen.
Norsk Kaffeinformasjon anbefaler Clean Drop rensemiddel. Ha rensemiddelet i tanken med vann og la maskinen skure og gå. Skyll gjennom med vann et par ganger og maskinen er klar for ny kaffedyst.
De fleste nordmenn liker svart filterkaffe. Men hvordan lage kaffe med optimal smak? Til kaffetraktere bruker du filtermalt kaffe. Kverner du kaffebønner selv, stiller du kvernen inn på filtermalt.
Riktig dosering er viktig om du ønsker å unngå tynn eller bitter kaffe. Tommelfingerregelen er 60 gram kaffe pr liter vann. Det skaper en fyldig og rund kaffesmak uansett kaffetype. En måleskje er derfor lurt å ha.
Bruk hvite kaffefiltre, unngå de brune. Hvite filtre er miljøvennlig og oksygenbleket. De brune kan sette usmak på kaffen. Skyll gjerne filteret med lunkent vann før du måler opp kaffen.
Visste du at temperaturen på vannet avgjør smaken? Velg derfor en kaffetrakter som er testet og sertifisert av ECBC. Da er du garantert at vannet holder 92-96 grader gjennom hele trakteperioden.
Følger du disse tipsene når du skal trakte kaffe, får du alltid god kaffesmak.
MOCCAMASTER
Godkjent av European Brewing Center
Alle deler er gjenvinnbare eller nedbrytbare
Nettlager • Midlertidig utsolgt
MOCCAMASTER
Godkjent av European Brewing Center
Alle deler er gjenvinnbare eller nedbrytbare
Nettlager • 50+ på lager
På lager i 122 butikker • Klar på 1 time
WILFA
Konisk kaffekvern med 31 ulike kverningsnivåer
275g bønnebeholder
Nettlager • Midlertidig utsolgt
På lager i 110 butikker • Klar på 1 time
MOCCAMASTER
Tilbudpris
Ikke medlem 59,90
Nettlager • 50+ på lager
På lager i 122 butikker • Klar på 1 time
MOCCAMASTER
Nettlager • Midlertidig utsolgt
På lager i 66 butikker • Klar på 1 time