Stekepannen er laget av 3-ply rustfritt stål i høy kvalitet, som sikrer en effektiv og jevn varmefordeling og er velegnet til alle varmekilder - også induksjon.
Håndtak i stål gjør at pannen kan brukes i ovn opp til 250 °C.

Stekepanner i stål skal vaskes godt, også før første gangs bruk. Pannen kan vaskes i oppvaskmaskin, men håndoppvask med såpe og vann anbefales for å bevare produktes utseende lengst mulig.La pannen avkjøles helt før rengjøring. 
3-ply stål leder varme svært effektivt. Bruk derfor lav til middels effekt og gradvis oppvarming for å unngå overopphetning.
Håndtaket kan bli varmt, spesielt ved bruk i ovn