7-hulls blinipanne laget av oljebehandlet støpejern. Oljebehandlingen skaper et naturlig belegg som gir gode stekeegenskaper, og støpejernet holder på og fordeler varmen jevnt og effektivt. Blinipannen kan brukes til mer enn bare tradisjonelle blinis, for eksempel små eggpannekaker, potetrösti, tortillas og krydret stekt egg. Støpejern er ikke egnet til sure matvarer som tomater og frukt. Ved bruk på komfyr/glassplate er det viktig å løfte blinispannen når du flytter den - aldri skyve den frem og tilbake på komfyren. Håndvask, unngå vaskemiddel der det er mulig for å bevare det naturlige belegget, og sørg alltid for at støpejernet er helt tørt før du setter det bort.