Fint rivjern med etset og meget skarp riveflate i rustfritt stål. Rivjernet er ideelt til å rive skall av sitron og lime, og til å rive sjokolade, parmesan og andre harde oster, samt hvitløk, ingefær, muskat m.m. Rivjernet er smalt med et bakoverbøyd non-slip håndtak som maksimerer riveflaten. Det har en non-slip bunn som gjør at det står godt fast på underlaget og det medfølger et cover til sikker oppbevaring.