Santoku kniv er en asiatisk universalkniv med et bredt blad som egner seg for tilbereding av kjøtt, fisk og grønnsaker.

Functional Form knivene er designet for å passe inn i den daglige bruk i kjøkkenet, med fokus på ergonomi og funksjonalitet. Knivbladet er i rustfritt stål av høy kvalitet og økt bredde for god balanse og holdbarhet .Trygt sklisikkert grep med Softouch materiale. Dyp fingerbeskyttelse for ekstra sikkerhet. Ergonomisk formet håndtak, muliggjør flere grep. Alle knivene tåler oppvaskmaskin. Håndvask anbefales for å bevare knivens egenskaper.