Dette knivsettet med kokkekniv og grønnsakskniv gir deg en solid base på kjøkkenet og er ideelt for alt fra kutting av grønnsaker til oppskjæring av kjøtt og fisk uten bein.

Allsidig bruk og høykvalitets stål
Knivene egner seg til hakking, kutting og skiving av frukt, grønnsaker, urter, kjøtt og fisk og er et naturlig førstevalg i hverdagen. Bladene er laget av rustfritt stål med høyt karboninnhold, legert med krom, molybden og vanadium for optimal skarphet, styrke og slitestyrke.

Japansk håndverk
Produsert og håndslipt av profesjonelle håndverkere i Seki, Japans tradisjonelle sverdsentrum som er kjent for sin lange knivtradisjon. Skaftene i pakkatre gir et komfortabelt grep og høy motstandsdyktighet mot fett, vann og oppvaskmiddel.

Vedlikehold
For best resultat anbefales sliping med keramisk slipestav, diamantsliper eller slipestein med en vinkel på ca. 15 grader. Knivene bør vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk for å bevare skarphet og kvalitet over tid.