ZWILLING SANTOKUKNIV PRO MED LUFTLOMMER 18CM

Zwilling® Pro santokukniv 18 cm med luftlommer. Japansk kokkekniv som er allsidig og kan brukes til grønnsaker, fisk og kjøtt. Luftlommene gjør at det du skjærer, slipper lettere fra knivbladet. 

ZWILLING® Pro-knivserien er av høyeste kvalitet og kombinerer tradisjonell design med den nyeste teknologien og absolutt presisjon.

FRIODUR®-bladet er spesielt herdet og smidd fra ett enkelt stykke høykvalitetsstål, noe som gir kniven en perfekt balanse og skarpt blad - et uunnværlig verktøy i et krevende kjøkken. 

FRIODUR® isherdet blad for eksepsjonell og holdbar skarphet - svært motstandsdyktig mot korrosjon. Hardhet 57 HRC, slipevinkel 30-35° SIGMAFORGE®-kniv: helsmidd. 

V-kant på begge sider, noe som sikrer vedvarende skarphet. 

Ergonomisk håndtak ABS for sikkert og komfortabelt grep. ABS er resistent mot alkaliske løsninger, fett, olje og saltløsninger.  

Livstidsgaranti på material- og produksjonsfeil. 

Produsert i Solingen, Tyskland.