Meny
KOKKEKNIV 24CM
KOKKEKNIV 24CM

MIYABI KOKKEKNIV GYUTOH 24CM

Se alt fra MIYABI
2 699,-
 
Få varen i dag hvis du bestiller før kl , på postnummer Få varen levert hvis du bestiller før kl , på postnummer Levert hjem til deg på , til postnummer Leveres innen 2 til 4 virkedager for postnummer Levering i dag? Sjekk ved å legge inn ditt postnummer her. Levering i morgen? Sjekk ved å legge inn ditt postnummer her. Levering på ? Sjekk ved å legge inn ditt postnummer her. Endre postnummer

Velg ønskeliste

Logg inn for å legge i ønskeliste

** Første tilgjengelige leveringsdato kan variere basert på ditt postnummer

Produktinformasjon

Kokkekniv Gyutoh 24cm fra Miyabi.

Det tar mer enn 100 trinn og 42 dager å produsere en Miyabi-kniv. Knivene er produsert på egen fabrikk i Seki i Japan av japanske håndverkere som har den kunnskapen som trengs for å skape vakker og sylskarp kunst.  

  • Kjernestål MC63 mikrokarbidpulverstål (SG2) 
  • CRYODUR® isherdet rustfritt stål. Sikrer hardhet på 63 HRC (+ 1000° / -196° / gns 180°) 
  • Tsuchime 3 lag (2 lag stål + 1 lag kjernestål). Den nyeste trenden i Japan.  
  • Slipevinkel 19°. Slipes med stein, Miyabi-knivsliper eller keramisk og diamantbasert slipestål.  
  • Honbazuke-slipt (3 trinn: grov vertikalt roterende slipestein, finere horisontalt roterende slipestein, polering med lærstropp) 
  • Tradisjonelt japansk D-formet håndtak av Micarta 

 

Produsert i Seki i Japan. 
Livstidsgaranti på material- og produksjonsfeil

Produsent
Varenummer

58019407

EAN

4009839378225

Produsentens Varenummer

329112410

** Første tilgjengelige leveringsdato kan variere basert på ditt postnummer

Snittvurdering basert på    Produktanmeldelser